Lucio Sotte: Medico-Chirurgo
Specialista in Anestesiologia
e Rianimazione, Esperto in Agopuntura e Medicina Cinese;
Autorizzazione Sanitaria:
n. 79 del 19/01/2004 dell'Ordine dei Medici Chirurghi
ed Odontoiatri della Provincia di Macerata
Energetica dei cibi e schemi dietetici
Lucio Sotte, Civitanova Marche, 2007
Il volume presenta sinteticamente i principi della dietetica cinese
utilizzati per la classificazione dei cibi: le quattro nature (fredda,
fresca, neutra, tiepida e calda), i cinque sapori (salato, acido, amaro,
dolce e piccante), le quattro tendenze (immersione ed emersione, salita e
discesa) il tropismo dei cibi verso gli organi e visceri.
Introduce poi alle tecniche di cottura secondo la classificazione yin-yang.
La seconda parte è dedicata alle schede dietetiche dei singoli alimenti:
circa 200 alimenti vengono così presentati al lettore analizzando le loro
principali caratteristiche secondo la dietetica cinese e suggerendo il loro
utilizzo pratico.
Gli alimenti sono classificati all¹interno delle loro categorie per
permettere al lettore di differenziarli tra loro e favorirne la scelta:
cereali, legumi, ortaggi e verdure, frutta fresca e frutta secca, carni,
pesci, crostacei e molluschi, latte, latticini, grassi e uova, spezie ed
erbe aromatiche, oli e condimenti, bevande ed infusi.
Seguono altri capitoli dedicati alle schede di dietetica delle principali
disarmonie energetiche come i deficit di energia e sangue o quelli dello yin
e dello yang. Queste schede forniscono elenchi di alimenti indicati e
sconsigliati e sono fondamentali per la pratica medica di tutti i giorni.
AGOPUNTURA CINESE, Di Concetto G., SOTTE L., Pippa L., ed altri
Casa Editrice Ambrosiana, 2007, p.gg 700 - Si tratta del III volume della collana Trattato di Agopuntura e Medicina Cinese della Casa Editrice Ambrosiana di Milano curata dal dott. SOTTE.
Questo volume è dedicato all’agopuntura e, dopo una introduzione sulla ricerca scientifica in questa branca della terapia di medicina cinese e sugli aspetti biomedici della stimolazione degli agopunti, affronta prima l’anatomofisiologia dei canali e dei punti e le loro applicazioni cliniche.
Un grande capitolo è dedicato ai microsistemi come l’auricoloterapia, l’agopuntura del polso e della caviglia, l’addominopuntura, la craniopuntura.
Una selezione di ricette di agopunti per il trattamento delle varie patologie permette al lettore di orientarsi sulla pratica clinica di questa tecnica di terapia. Infine sono esaminate le tecniche antiche e moderne di stimolazione degli agopunti. La collana presenta una prefazione del prof. Paolo Mantegazza, Rettore Emerito dell'Università degli Studi di Milano.
SEMEIOTICA CINESE, Muccioli. M., Pippa L., ed Altri, Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 2006, p.gg 308, II volume del Trattato di Agopuntura e Medicina Cinese curato dal dott. SOTTE - Il secondo volume del Trattato di Agopuntura e Medicina Cinese è dedicato alla semeiotica ed insegna come interpretare segni e sintomi di malattia attraverso l’osservazione, l’auscultazione, la palpazione e l’interrogatorio del paziente. Un grande spazio è assegnato all'osservazione della lingua ed alla palpazione del polso radiale con una ricca iconografia di oltre 150 foto di lingue normali e patologiche. La collana presenta una prefazione del prof. Paolo Mantegazza, Rettore Emerito dell'Università degli Studi di Milano.
FONDAMENTI DI AGOPUNTURA E MEDICINA CINESE, Sotte L., Minelli E., Giovanardi C., ed Altri, Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 2006, pagine 700, I volume del Trattato di Agopuntura e Medicina Cinese curato dal dott. SOTTE - Il primo volume del Trattato di Agopuntura e Medicina Cinese è dedicato alla descrizione dei principi dela medicina cinese (teoria yin-yang, teoria dei cinque movimenti, teoria degli organi e visceri e teoria delle sostanze fondamentali). Anche la storia della medicina cinese viene presentata. Si affrontano poi anatomofisiologia, eziopatogenesi e patologia generale. Un grande spazio è dedicato a ricostruire la modalità di applicazione del ragionamento analogico-simbolico al fenomeno salute-malattia e alla capacità della Medicina Cinese di contestualizzare i fenomeni organici, dando grande rilievo agli elementi psichici e ambientali nell’eziopatogenesi e nello sviluppo dell’evento morboso. La collana presenta una prefazione del prof. Paolo Mantegazza, Rettore Emerito dell'Università degli Studi di Milano.
MEDICINA CINESE, come, perché, dove, Autori Vari, a cura di Lucio Sotte, Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, Civitanova Marche, 2004, p.gg. 120 - Il corpo docente della Fondazione Matteo Ricci presenta la medicina cinese ai propri allievi, al mondo medico ed al vasto pubblico con un testo agile e di interessante lettura. Tutti gli aspetti della medicina cinese vengono esaminati nel volume: agopuntura e metodiche correlate, massaggio e ginnastiche mediche, dietetica e farmacologia. Un breve accenno viene fatto anche al feng shui, la disciplina base della bioachitettura cinese.
GINNASTICHE CINESI QIGONG, SOTTE L., Pippa L., Bernini A., De Giacomo E., CEA, Milano, 2004 - Una presentazione del protocollo di Qi Gong del Volo della Fenice, 5 serie di esercizi di ginnastica medica cinese adatti alla prevenzione ed al trattamento di numerose patologie. Il testo presenta anche i risultati della ricerca clinico-sperimentale sulle ginnastiche mediche cinesi condotta in Occidente.
BASI DI MEDICINA CINESE E CLINICA DI TUI NA, Cracolici f., Marino V., Rossi E., Scarsella S., SOTTE L., Hong T., CEA, Milano, 2004, p.gg. 584 - Un testo pratico di introduzione al massaggio ed alle tecniche di manipolazione della medicina cinese. Cenni di ginnastiche mediche e dietetica.
DIZIONARIO PRATICO DI AGOPUNTURA E MEDICINA CINESE, SOTTE L., Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, Civitanova Marche, 2003, p.gg. 160 - Per la prima volta compare in Italia un testo che si propone il compito di uniformare le traduzioni italiane dei termini di medicina cinese. Una sorta di "bignamino" dell'agopuntura e della medicina cinese. Il testo presenta prima i principi della medicina cinese: la teoria yin-yang e quella dei cinque movimenti, passa poi agli organi e visceri ed alle sostanze fondamentali. Affronta quindi gli argomenti della eziopatogenesi e della semeiotica ed infine della diagnostica secondo gli organi e visceri, i quattro strati, i tre riscaldatori. Alla fine la denominazione cinese dei punti di agopuntura e dei principali rimedi cinesi. Si conclude con le ricette più importanti della farmacologia cinese.
IL VOLO DELLA FENICE, ginnastica cinese per tutte le età, SOTTE L., Pippa L., Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, Civitanova Marche aprile 2001, p.gg. 90, 72 illustrazioni - Il volume presenta il protocollo di ginnastiche mediche cinesi messo a punto dagli autori Sotte e Pippa per gli allievi dei corsi di massaggio e ginnastiche mediche cinesi della Scuola Matteo Ricci. Il Volo della Fenice consiste in un protocollo di 4 serie di esercizi di qi gong presi dall'antica tradizione cinese ed adattati al mondo occidentale. Gli esercizi sono stati limati nel tempo a partire anche dall'esperienza di Qi Gong condotta a Civitanova Marche con gli anziani, nei corsi organizzati dal comune. Dal 1998 oltre 2500 anziani hanno partecpato a questi corsi. Il testo presenta un ricco materiale iconografico.
CONOSCERE LA MEDICINA TRADIZIONALE CINESE, SOTTE L., Di Chiara M., la più antica arte del guarire a portata di tutti, red edizioni, Milano, 2001, p.gg. 156 - Introdurre il lettore inesperto alla medicina cinese è il compito che questo volume svolge attraverso l'analisi della storia dell'evoluzione di questa complessa scienza della salute in tre millenni. Analisi dettagliata delle varie metodiche di terapia: agopuntura, massaggio, ginnastiche, farmacologia e dietetica. Anche gli aspetti filosofici ed epistemologici della medicina cinese vengono dettagliatamente affrontati come i principi della ideografia cinese applicata alla medicina. Il volume è un'opera a due mani scritta dal dott. SOTTE con la collaborazione di Manuela Di Chiara, sua moglie.
GINNASTICA MEDICA CINESE, Qi Gong, Tai Ji Quan e Tai ji Gong nella versione del maestro Ma Li tang, SOTTE L., Pippa L., Ferrero D., Red edizioni, Como, 2000, 224 pagine - Il Qi Gong ed il Tai Ji Quan medici e terapeutici presentati per la prima volta in Italia dopo una breve introduzione ai principi della medicina cinese ed alla anatomofisiologia dei canali energetici. Questa antica tradizione di ginnastica medica è presentata attraverso le sequenze del maestro Ma Li Tang che è stato medico di Ciu En Lai.
AGOPUNTURA EVIDENZE CLINICHE E SPERIMENTALI, aspetti legislativi e diffusione in Italia, Allais G.B., Giovanardi C.M., Pulcri R., Quirico E., Ronoli M., SOTTE L., Libro Bianco F.I.S.A., Casa Editrice Ambrosiana, P.gg 164 - La FISA (Federazione Italiana delle Società di Agopuntura) riunisce il 95% delle Scuole e Società di Agopuntura Italiane. In questo testo la FISA presenta l'agopuntura e la medicina cinese al mondo medico, accademico ed istituzionale. Il dott. SOTTE - consigliere nazionale e tesoriere della FISA - ha partecipato alla redazione del volume in particolare nei capitoli dedicati alla storia della medicina cinese ed alla pratica clinica negli ambulatori pubblici avendo aperto a Civitanova il primo ambulatorio pubblico di agopuntura nella ASL locale nel 1980; questo ambulatorio è stato attivo per 23 anni fino al 2003.
PRATICA CLINICA DI AGOPUNTURA, ANALISI DI 40 CASI TRATTATI IN OCCIDENTE, Hug MacPherson, Ted Kaptchuk, Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 1998, edizione italiana a cura di Lucio SOTTE - Questo testo è la traduzione italiana del volume Acupuncture in Practice edito ad Edinburgo che presenta dei casi clinici di agopuntura trattati da medici famosi in tutto il mondo. Lucio Sotte è autore del caso clinico italiano ed è inoltre curatore dell'edizione italiana del volume. Edizione italiana dell'originale inglese.
TRATTATO DI MASSAGGIO, FISIOCHINESITERAPIA E GINNASTICHE MEDICHE CINESI, L. SOTTE, L. Pippa, E. De Giacomo, C. Schiantarelli, 2 Volumi, UTET, Torino 1988 - È il primo Trattato italiano di Massaggio e Ginnastiche Mediche cinesi. Un'opera completa in due volumi che rappresenta la pietra miliare della pratica terapeutica di queste metodiche di terapia per il mondo medico ed accademico italiano. Il testo è introdotto da una dedica autografa del Prof. Xiang Ping, Presidente della Facoltà di Medicina Tradizionale Cinese di Nanchino (Cina) fatta al dott. Sotte in occasione della pubblicazione del volume. Dopo una introduzione alla medicina cinese i due volumi presentano le manipolazioni del massaggio cinese, le loro applicazioni cliniche, il massaggio pediatrico e quello nello sport. Infine sono presentati alcuni esercizi base di qi gong.
FITOTERAPIA CINESE, le più significative ricette di base, SOTTE L., red edizioni, Como, 1997, p.gg. 550 - Un testo completo che presenta le principali 500 prescrizioni di farmacologia cinese suddividendole in 16 categorie e presentando di ognuna componenti, dosaggio, indicazioni ed applicazioni, eziopatogenesi, integrazioni e sostituzioni dei componenti. Le ricette presentate nel volume sottolineano inoltre 150 ricette, a loro volta suddivise in 100 principali e 50 secondarie, che rappresentano la base della conoscenza della farmacologia cinese. Queste 150 ricette sono alla base degli accordi sottoscritti dal dott. SOTTE nel 1990 nel memorandum di intesa relativo alla farmacologia cinese siglato dalla Scuola Italiana di Medicina Cinese e l'Università di Medicina Tradizionale Cinese di Canton in Cina.
GINNASTICA MEDICA CINESE 2 - Tai Ji Quan, SOTTE L., Pippa L., Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, Civitanova Marche, 1997 - Una sequenza terapeutica del Tai Ji Quan è presentata dagli autori al mondo medico italiano; si tratta della sequenza messa a punto da uno dei più famosi medici cinesi del II dopoguerra, Ma Li Tang. Introduzione autografa e dedica della dott.ssa Ma Xu Zhou di Pechino, figlia del dott. Ma Li Tang.
MASAJE PEDIATRICO CHINO, SOTTE L., Oceano, Ibis, Barcellona, Spagna, 1998 - Il massaggio pediatrico viene per la prima volta presentato in Spagna e Sud America attraverso questo volume del dott. SOTTE edito a Barcellona. Si tratta di un'opera già pubblicata in Italia dalla casa editrice red di Como negli anni precedenti che affronta sia l'anatomofisiologia pediatrica che le applicazioni di questa metodica di terapia nelle principali malattie del bambino, come anche nella prevenzione.
GINNASTICHE MEDICHE CINESI 1 - QI GONG, SOTTE L., Ferrero D., I sei ideogrammi e sei suoni, la ginnastica dei cinque animali, gli esercizi del midollo d'oro, il massaggio dei meridiani, Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese p.gg. 150, Civitanova Marche 1997 - Una introduzione ai principi della medicina cinese ed alla anatomofisiologia energetica precede la descrizione di alcune serie di esercizi di Qi Gong: i sei ideogrammi e sei suoni, la ginnastica dei cinque animali, gli esercizi del midollo d'oro, il massaggio dei meridiani. Si tratta delle serie di Qi Gong più semplici da insegnare ai neofiti di questa disciplina che associano efficacia e semplicità di esecuzione.
ACUPUNCTURE IN PRACTICE, Hug MacPherson, Ted Kaptchuk, Churchill Livingstone, Edimburg, 1997 - Il volume è pubblicato ad Edimburgo da parte della famosa casa editrice Churchill Livingstone e presenta casi clinici da tutto il modo curati dai medici più famosi. Lucio SOTTE è autore del contributo italiano. Ovviamente il testo è in inglese ed è stato stampato anche in lingua italiana a cura della Casa Editrice Ambrosiana in una edizione curata dal dott. SOTTE.
SEMEIOLOGIA CINESE, Ispezione, auscultazione-olfattazione, interrogatorio, palpazione, Pippa L., De Giacomo E., Muccioli M., SOTTE L, Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, Civitanova Marche, 1996 p.gg. 168 - Gli autori sono tutti insegnanti della Scuola Italiana di Medicina Cinese di Bologna e presentano i principi della semeiologia cinese sinteticamente in un manuale pratico ed adatto allo studio della medicina cinese: ispezione, auscultazione, interrogatorio e palpazione. Analisi particolarmente dettagliata dell'esame del polso radiale e di quello della lingua.
DIAGNOSI CLINICA CINESE, Inquadramento generale, otto regole diagnostiche, sindromi degli organi e visceri, Di Concetto G., Muccioli M., SOTTE L., Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana Medicina Tradizionale Cinese p.gg. 174, Civitanova Marche 1995 - Gli autori, tutti insegnanti della Scuola Italiana di Medicina Cinese di Bologna, presentano i principi della diagnostica cinese sinteticamente in un manuale pratico ed adatto allo studio della medicina cinese. Il manuale è stato adottato da molte Scuole Italiane di medicina cinese per la sua praticità e sinteticità.
AGOPUNTURA, l'antica scienza della salute, SOTTE L., Di Chiara M., Le Guide della Fenice, Fenice 2000, Milano, 1995, p.gg. 144 - Il vlume è scritto a due mani dal dott. SOTTE e dalla moglie, Manuela Di Chiara. Si tratta di un testo divulgativo di presentazione dell'agopuntura e della medicina cinese al vasto pubblico, adatto per i non addetti ai lavori e per chi vuole introdursi per la prima volta a questo complesso sapere medico.
1994, Sotte L., RICETTE NATURALI CINESI, l'azione energetica delle ricette più famose e la loro utilizzazione nella pratica clinica, Quaderni di Medicina Naturale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, p.gg. 240, Civitanova Marche 1994 Un testo sintetico e pratico che presenta le principali 150 prescrizioni di farmacologia cinese, suddividendole in 100 prescrizioni principali e 50 secondarie ed in 16 categorie e presentando di ognuna componenti, dosaggio, indicazioni ed applicazioni, eziopatogenesi, integrazioni e sostituzioni dei componenti.
MASSAGGIO PEDIATRICO CINESE, SOTTE L., red edizioni, Como, giugno 1994, p.gg. 170 - Il massaggio pediatrico viene per la prima volta presentato in Italia attraverso questo volume che affronta sia l'anatomofisiologia pediatrica che le applicazioni di questa metodica di terapia nelle principali malattie del bambino. Il testo è diventato famoso anche a causa della sua traduzione in spagnolo avvenuta nel 1998 da parte della casa editrice IBIS di Barcellona che lo ha presentato anche al vasto pubblico dei cultori della medica cinese spagnoli e del Cntro e Sud America.
IL MASSAGGIO CINESE, SOTTE L., edizioni mediterranee, Roma, 1992, p.gg. 221 - Un testo semplice e pratico che presenta le manipolazioni principali e secondarie di massaggio e la loro applicazione in numerose malattie osteoarticolari (cervicalgie, lombalgie, dolori alla spalla, all'anca, agli arti ed alle estremità), mediche, ostetrico-ginecologiche e nel trattamento delle forme ansioso-depressive e delle insonnie. Cenni di ginnastica medica cinese applicata alla prevenzione ed al trattamento delle singole malattie. Il dott. SOTTE ha scritto il volume ed ha curato anche l'iconografia realizzando i disegni esplicativi delle varie manipolazioni. Questo testo ha varcato i confini nazionali ed è stato anche tradotto in rumeno negli scorsi anni.
PIANTE MEDICINALI CINESI, edizioni italiana a cura di L. SOTTE; red edizioni, Como, 1993 - Si tratta dell'edizione italiana di un testo di farmacologia cinese curato dalla sede di Manila dell'Organizzazione Mondiale della Sanità; è la prima vera presentazione della farmacologia cinese fatta nel nostro paese agli inizi degli Anni '90. Il testo è arricchito da una ricca iconografia che presenta le foto di tutte le erbe medicinali cinesi per favorirne il riconoscimento e familiarizzare con il loro aspetto.
MEDICINA CINESE, edizione italiana a cura di L. SOTTE, Masson editore, Milano, 1993 - Un testo semplice e pratico di agopuntura clinica applicata a numerose malattie che presenta la diagnosi differenziale e la terapia in agopuntura delle patologie di più comune riscontro.
DIAGNOSI E TERAPIA IN AGOPUNTURA E MEDICINA CINESE, SOTTE L., Muccioli M., Tecniche Nuove, Milano, 1992, p.gg. 498 - Le principali malattie vengono analizzate in un contesto di medicina integrata e presentate con principi di diagnosi e terapia di medicina occidentale e medicina cinese (agopuntura e farmacologia). Suddiviso in varie sezioni: otorino, broncopmeumologia, cardiologia, reumatologia, gastroenterologia, oftalmologia, dermatologia, neurologia, ostetricia e ginecologia. Il volume è opera dei dottori Sotte e Muccioli e presenta la collaborazione, per le introduzioni di medicina occidentale, di molti colleghi del dott. Sotte operanti in strutture ospedaliere e nella sanità pubbica marchigiana: Michele Mastrangelo per l'ortopedia, Luigi Fasanella per l'otorinolaringoiatria, Pierangelo Santori per la medicina interna, Domenico Ciliberti per la cardiologia, Elisabetta Ripa per l'oculistica, Luigi Chiaramoni per la neurologia, Sebastiano Attardo per l'urologia, Mario Farrotti per l'ostetricia e ginecologia e Giuseppe Centanni per la dermatologia.
TRATTATO DI AGOPUNTURA E MEDICINA CINESE, Di Concetto G., SOTTE L., Pippa L., Muccioli M., UTET, Torino, 1992, 2 volumi, p.gg. 1.268 - Si tratta realmente del primo trattato di agopuntura e medicina cinese edito in Italia che ha permesso finalmente ai medici italiani di avere a disposizione un testo di riferimento per poter studiare correttamente l'agopuntura ed introdursi alla medicina cinese. L'opera, edita in due volumi, è un manuale completo per la presentazione dei fondamenti della medicina cinese e dell'agopuntura con anatomofisiologia, eziopatogenesi, semeiologia, diagnostica, clinica e terapia. Cenni di farmacologia, dietetica, massaggio e ginnastiche mediche cinesi. Il testo presenta una prefazione del prof. Paolo Mantegazza, Rettore dell'Università degli Studi di Milano e del Prof. Wang Xue Tai, Presidente della Federazione Mondiale delle Società di Agopuntura di Pechino.
FARMACOLOGIA CINESE, SOTTE L., la fitoterapia, principi, preparazione ed uso dei rimedi vegetali, red edizioni, Como, 1992 - Si tratta del primo testo di farmacologia cinese edito in Italia. I principi della farmacologia cinese vengono per la prima volta presentati al mondo medico italiano attraverso l'analisi dei concetti di natura, sapore, movimento energetico dei rimedi, modalità di prescrizione, presentazione delle varie categorie di farmaci e delle ricette più significative. Un'opera divulgativa e scientifica insieme che ha introdotto questa disciplina farmacologica cinese per la prima volta nel nostro paese.
LE CEFALEE IN MEDICINA TRADIZIONALE CINESE, SOTTE L., numero speciale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, Forlì, 1990. Una presentazione della complessa classificazione delle cefalee e nevralgie in medicina cinese con i principi di trattamento in agopuntura e farmacologia cinese. Si tratta di un numero monografico della Rivita Italiana di Medicina Tradizionale Cinese interamente dedicato alle cefalee ed al loro inquadramento e trattamento in agopuntura e medicina cinese.
TEORIA E PRATICA DEL MASSAGGIO CINESE, SOTTE L., Fu Bao Tian, numero speciale della Rivista Italiana di Medicina Tradizionale Cinese, Civitanova Marche, 1988 - Un testo semplice e pratico che presenta le manipolazioni principali e secondarie di massaggio e la loro applicazione in numerose malattie osteoarticolari (cervicalgie, lombalgie, dolori alla spalla, all'anca, agli arti ed alle estremità), mediche, ostetrico-ginecologiche e nel trattamento delle forme ansioso-depressive e delle insonnie. Si tratta certamente del primo testo di massaggio cinese edito in Italia a seguito dei corsi tenuti a Civitanova Marche per gli insegnanti della Scuola Italiana di Medicina Cinese.